Veskil on keraamiline jahvatusmehhanism ja see pakub 6 erinevat jahvatusastet, mis sobivad erinevatele valmistusmeetoditele – espressomasinast ja mokakannust kuni pour-over meetodite ja French Press’ini. Jahvatusastet on lihtne reguleerida välise skaalaga rõnga abil.
Bialetti veski on valmistatud vastupidavatest materjalidest – roostevabast terasest ja plastist –, mistõttu ei pea sa muretsema selle purunemise pärast. Alumisel mahutil on 80 ml maht ning lisamärgistused näitavad selgelt, kui palju kohvi on vaja mokakannude jaoks, mille suurused on 1, 3 ja 6 tassi.
